Die zwei Haupteinrichtungen sind der Agrotourismus-Betrieb Horse’s Ranch in Macchia Valfortore und der Reittourismus-Betrieb de Girolamo in Colletorto, jeweils sitz der beiden Vereine Cavalieri del Tratturo und Cavalieri Angioini.  Beide Betriebe zeichnen sich für ihre ausgezeichnete lokale Küche aus, mit hauseigener Herstellung von Salami und Fleisch, Käse, Marmeladen, usw. Beide Strukturen haben außerdem komfortable und bequeme Zimmer und viele gut zugerittene Pferde.

Neben den Haupteinrichtungen gibt es auch einige Nebengebäude: das erste entlang der Celano-Foggia Trift und das zweite am Occhito See, im Macchia Valfortore Gebiet.